Liha
Suomenlampaan karitsanliha on vähärasvaista, miedonmakuista ja hienosyistä.
Karitsanlihaa myymme pääsääntöisesti puolikkaina ja kokonaisina ruhoina. Lihaa
puolikkaassa ruhossa on noin 8-10 kiloa.
Valtaosa lihasta toimitetaan asiakkaille ennakkotilausten perusteella. Ennakkotilauksissa paloittelun ja pakkauksen suhteen asiakkaan toiveet pyritään huomioimaan. Tämän varmistamiseksi ajoissa oleminen kannattaa. Satunnaisesti pakastimesta voi myös löytyä yksittäisiä lihatuotteita, mutta kysy näistä sekä seuraavasta erästä tarkemmin yhteydenottolomakkeen kautta!
Pääsääntöisesti teurastus ajoittuu syksystä pääsiäiseen. Karitsat ja lampaat teurastetaan lähiteurastamolla, jonne ne kuljetetaan omalla kärryllä.
Villa ja taljat
Suomenlampaan villa on hienoa, kiiltävää ja kiharaa. Osan villasta
jalostamme langoiksi, osan myymme kehräämölle.
Suomenlampaan villa sopii erityisen hyvin huovutukseen, ja huovutusvillaa myymmekin joko pienemmissä 50g paketeissa tai isompina levyinä. Lankavalikoima kattaa sekä puhtaat kaksi-ja kolmisäikeiset langat, kuin myös nailonilla vahvistetun ”villasukkalangan” sekä hahtuvalangat.
Lankojen värivalikoima vaihtelee tilanteen mukaan. Jos mielessä on jokin tietty väri, ota yhteyttä niin katsotaan yhdessä tilanne. Lampaanvillan suuren kysynnän vuoksi kaikkien värien lankavarastot ovat nyt vähissä.
Lampaan taljoissa vaihteluvaraa löytyy tulevaa käyttötarkoitusta silmällä pitäen. Lyhytvillaiset taljat sopivat lastenrattaisiin, pitkävillaiset ja muhkeat esimerkiksi tuoleille. Myös sisustustaljoina käytettäviä gotlanninlampaan taljoja löytyy muutama. Lisäksi tarjolla on vielä pari konepesun kestävää lyhytvillaista valkoista taljaa, jotka käyvät erinomaisesti esimerkiksi lapsiperheisiin!
Omat silmät ja kosketus kertovat paremmin kuin tuhat sanaa tai kuvaa. Tervetuloa aittapuotiimme, josta löytyy koko valikoima!